Recept: Spaghetti pompoen met kastanjechampignons en prei in roomsaus (recept van Nicole van allyoucaneat_forkids) oktober 8, 2020 – Geplaatst in: blogs en recepten, Recepten

Recept: Spaghetti pompoen met kastanjechampignons en prei in roomsaus (recept van Nicole van allyoucaneat_forkids) Met het pompoenseizoen in aantocht hier een heerlijk gerecht van een spaghetti pompoen. De naam zegt het al. Het dradig vruchtvlees binnenin de pompoen lijkt op spaghetti. Ze bevatten veel vezels en hebben een lage energetische waarde. Prima als vervanging als je eens géén pasta wilt eten. Dit recept heeft wel wat meer tijd nodig, maar dat is meer dan de…

Lees verder

Lees verder...

Recept: pita visshoarma september 24, 2020 – Geplaatst in: blogs en recepten, Recepten

Recept: Pita visshoarma (recept van Nicole van allyoucaneat_forkids) Deze visshoarma viel bij de kinderen van Nicole heel erg in de smaak en is nu een van hun favoriete visgerechten! We zijn erg benieuwd of hij bij jou net zo in de smaak valt. Aantal personen: 2 volwassenen, 2 kinderen (4 pitabroodjes) Tijdsduur: 30 minuten Ingrediënten: +/- 260 gr. kabeljauwhaas in stukjes (diepvries of vers) 3 tl. zelfgemaakte shoarmakruiden (zie ingrediënten onder het recept) 1…

Lees verder

Lees verder...

Recept: roergebakken spitskool met rijst september 10, 2020 – Geplaatst in: Recepten

Recept: Roergebakken spitskool met rijst Een lekker licht verteerbare maaltijd dat in een handomdraai is gemaakt. Aantal personen: 4 Bereidingstijd: 15 minuten Ingrediënten: 250 g volkoren snelkookrijst 2 middelgrote uien 1 teen knoflook 250 g magere spekblokjes +/- 800 gram spitskool 2 el kerriepoeder paar snufjes curry madras kruiden paar snufjes ras el hanout kruiden peper 300 ml water Bereidingswijze: Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de spitskool fijn.…

Lees verder

Lees verder...

Recept: Vissoep met lekker veel groenten (Door Nicole van allyoucaneat_forkids) augustus 21, 2020 – Geplaatst in: blogs en recepten, Recepten

Recept: Vissoep met lekker veel groenten (Door Nicole van allyoucaneat_forkids) Dit soepje staat binnen 30 min. op tafel en waarschijnlijk heb je wat over voor de dag erna. Ingrediënten Tijd: 30 min. 2 volwassen en 2/3 kids • 1 ui, fijngesnipperd • 0,5 rode ui, fijngesnipperd • 2 teentjes knoflook, fijngehakt • 1 rode puntpaprika in hele kleine stukjes • 1 gele paprika in hele kleine stukjes • 3 bospeentjes in hele kleine stukjes •…

Lees verder

Lees verder...

Recept: Spinazie-Pannenkoek (Door Nicole van allyoucaneat_forkids) augustus 14, 2020 – Geplaatst in: Recepten

Recept: Spinazie-Pannenkoek (Door Nicole van allyoucaneat_forkids) Ingrediënten Tijd: 30 min. Voor 6 pannenkoeken heb je nodig: • 375 gr. tarwebloem • 3 eieren • 750 ml. melk • 450 gr. verse spinazie • 150 gr. ontbijtspek • geraspte kaas Bereiden Verwarm wat margarine in een wokpan of grote hapjespan en bak de spinazie hier in delen aan totdat het geslonken is. Breng op smaak met peper en zout. Meng ondertussen de bloem met de eieren…

Lees verder

Lees verder...

Recept: Kip-kerrie met paprika, doperwten en cashewnoten. (Door Nicole van allyoucaneat_forkids) juli 23, 2020 – Geplaatst in: blogs en recepten, Recepten

Recept: Kip-kerrie met paprika, doperwten en cashewnoten. (Door Nicole van allyoucaneat_forkids) Ingrediënten Tijd: 30 min. Bereidingstijd ongeveer 30 minuten • 315 gr. kipfilet in stukjes gesneden (Tip: ik knip de kip altijd in stukjes, zo krijg ik kleinere stukjes wat wéér makkelijker eten is voor de kindjes) • 1 ui, fijn gesnipperd • 1 sjalot, fijn gesnipperd • 0,5 groene paprika in blokjes gesneden • 1 rode puntpaprika in blokjes gesneden • 150 gr. doperwten…

Lees verder