Recept: zoete aardappelsoep (door Nicole van @allyoucaneat_forkids) februari 4, 2021 – Geplaatst in: blogs en recepten, Recepten

Recept: Zoete aardappelsoep (door Nicole van @allyoucaneat_forkids) Een lekkere soep met een Indiaas tintje. Aantal personen: 6 Tijd: 30 minuten Dit heb je nodig: 1 kilo zoete aardappelen, geschild en in blokjes 1 ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, fijngesneden klein beetje cayennepeper 1 el. Hindoestaanse Masala 1 tl. kerriepoeder 1 liter water 1 blokje groentebouillon 200 ml. kokosmelk 1 el. limoensap 2 tl. koriander zout en peper Zo maak je het: Verhit een scheutje…

Lees verder

Lees verder...

Recept: kip met een krokant korstje en eiernoedels met wokgroente juni 2, 2018 – Geplaatst in: Recepten

Kip met een krokant korstje en eiernoedels met wokgroente Benodigdheden voor 2 personen: 2-4 kipfilets (afhankelijk van de grootte) Mosterd (ongeveer 2 eetlepels) Verse knoflook (ongeveer 2 teentjes) 3 handjes fijngehakte walnoten Eiernoedels (60 gram per persoon) Zak wokgroente 400 gram naar keuze Conimex zoete soja woksaus (60 ml) Bereidingswijze: Bak de kipfilets in een pan in ongeveer 8 minuten. Pers de tenen knoflook en bestrijk de bovenzijde van de kipfilets. Hieroverheen smeer je een…

Lees verder

Lees verder...

Recept: super makkelijke taart van tortilla’ november 29, 2017 – Geplaatst in: blogs en recepten

Recept: Super makkelijke taart van tortillas Wat heb je nodig: Pak grote tortilla’s Blikje mais 6-8 plakjes salami Zakje geraspte kaas 1 rode paprika, in repen Zak ‘Burrito Bonenschotel’ (Hak) Avocado en/of tomaatjes voor garnering Springvorm Hoe maak je het: Verwarm de oven op 200 graden celcius. Maak in een koekenpan de bonenschotel warm. Vul eventueel extra aan met wat tomaatjes, ananas of (pittge) kruiden naar wens. Vet de springvorm licht in met…

Lees verder

Lees verder...

Recept: pasta met spinazie, bacon en pompoen – Geplaatst in: blogs en recepten

Recept: pasta met spinazie, bacon en pompoen Dit recept tipte Michelle mij, het is er een van Jamie Oliver! Lekker voor de koude wintermaanden! Aantal personen: 4-6 personen Ingrediënten: • 400 g pasta • 1 el olie • 1 ui, in ringen • 1 tl venkelzaad • mespuntje gedroogde chilivlokken • 4 plakjes gerookte bacon (of ontbijtspek), gesneden • het vruchtvlees van 1 kleine pompoen, in blokjes • 100 ml kookroom • grote handvol spinazie…

Lees verder

Lees verder...

Recept: Stamppot van spinazie met heerlijke stroopjus en gehaktbal november 22, 2017 – Geplaatst in: blogs en recepten

Stamppot van spinazie met heerlijke stroopjus en gehaktbal Voor 4 personen Ingrediënten: 25 g boter 1 schaal Zweedse gehaktballetjes 800 g aardappelpuree met boter (schaal) 600 g spinazie 320 g zoetzure zilveruitjes (potje) 50 ml kraanwater 3 el Maestrichter fruitstroop (of gewone stroop) 1½ el grove mosterd 150 g rauwkost komkommer Bereiden: Verhit de boter in de hapjespan en bak de gehaktballetjes in 10 min. op middelhoog vuur goudbruin en gaar. Keer regelmatig. Verwarm ondertussen…

Lees verder