Recept: pasta met spinazie, bacon en pompoen november 29, 2017 – Geplaatst in: blogs en recepten – Tags: , , , ,

Recept: pasta met spinazie, bacon en pompoen

Dit recept tipte Michelle mij, het is er een van Jamie Oliver! Lekker voor de koude wintermaanden!

 

Aantal personen:
4-6 personen

 

Ingrediënten:

• 400 g pasta
• 1 el olie
• 1 ui, in ringen
• 1 tl venkelzaad
• mespuntje gedroogde chilivlokken
• 4 plakjes gerookte bacon (of ontbijtspek), gesneden
• het vruchtvlees van 1 kleine pompoen, in blokjes
• 100 ml kookroom
• grote handvol spinazie
• 2 el geroosterde pijnboompitten

 

Voor de rest van het recept verwijs ik jullie door naar de website van Jamie Oliver:

https://www.jamiemagazine.nl/nl/recepten/30115/pasta-met-spinazie-bacon-en-pompoen.html

Mijn kids zijn overigens zelf niet zo’n fan van pompoen. Behalve als het pompoensoep is met bacon!

 

 

 

« Recept: super makkelijke taart van tortilla’
Recept: tapasplank (voor een feestje) »