Recept: Zomers stamppotje van ijsbergsla, snijbonen en spekjes (Door Nicole van allyoucaneat_forkids) juli 16, 2020 – Geplaatst in: blogs en recepten, Recepten

Zomers stamppotje van ijsbergsla, snijbonen en spekjes (Door Nicole van allyoucaneat_forkids) Ingrediënten 2 personen en 2 kinderen Bereidingstijd is ongeveer 30 minuten • 400 gr. aardappelen • 0,5 krop ijsbergsla, heel fijn gesneden • 400 gr. voorgesneden snijbonen • 1 sjalot, fijngesneden • 150 gr. spekreepjes • 2,5 el. Turkse yoghurt • 1,5 el. mosterd • zout en peper Bereiden Schil de aardappelen en kook ze in een pan met een laagje water en wat…

Lees verder