Recept: Broodtaart Gerookte zalm (recept voor 10 personen!) november 14, 2017 – Geplaatst in: blogs en recepten – Tags: broodtaart, gerookte zalm, keukenmatch, recept
Recept: Broodtaart Gerookte zalm
Aantal personen: 10 (of meer)
Ingrediënten:
- 1 turks brood
- 2 pakjes gerookte zalm
- 1 punt paprika
- I potje crème fraîche
- 1 zak veldsla (75 gr)
- Verse bieslook
Bereiden:
Bak het Turks brood af volgens de aanwijzing op de verpakking.
Laat het even afkoelen voordat je de deksel er van af snijdt.
Smeer de crème fraîche aan de binnenzijde van beide broodhelften.
Beleg het brood eerst met veldsla en dan met de gerookte zalm. Snijd de puntpaprika in rondjes en leg dit over de zalm.
Knip de bieslook in kleine stukjes en strooi dit er over heen.
Dekseltje erop.
Snijd de taart in het gewenste aantal stukken.
Tip: prik eerst de vlaggetjes erin, voordat je gaat snijden!
Smakelijk eten!