Recept: Vegan spaghetti (door Nicole van @allyoucaneat_forkids) maart 25, 2021 – Geplaatst in: blogs en recepten, Recepten

Spaghetti bolognese, maar dan zonder vlees en lekker veel groenten. Aantal personen: 4 Tijd: 45 minuten Dit heb je nodig: 250 gr. spaghetti groene linzen (kook ze alvast 15 min. voor, giet af en bewaar voor later) 1 gele ui, fijngesnipperd 1 rode ui, fijngesnipperd 3 teentjes knoflook, fijngesnipperd 1 rode paprika, in blokjes ¼ courgette, in blokjes 2 stengels bleekselderij, in stukjes 6 waspeentjes of 1 dikke wortel, in blokjes 250 gr. champignons in…

Lees verder

Lees verder...

Snelle tomaten-paprikasoep (door Nicole van @allyoucaneat_forkids) maart 4, 2021 – Geplaatst in: blogs en recepten, Recepten

Snelle tomaten-paprikasoep (door Nicole van @allyoucaneat_forkids) Zeker nu wat wat vaker thuis moeten werken nemen we vaker thuis een soep als lunch. Dit keer een tomaten-paprikasoep. En heb je wat over, dan bewaar je dat als voorgerecht voor het avondeten. Aantal personen: 4-6 Tijd: 20 minuten Dit heb je nodig: 1 ui, fijngesnipperd 2 teentjes knoflook, fijngesneden 750 gr. romatomaten 1 rode paprika 1 liter water 1 groentebouillonblokje 1 tl. paprikapoeder snufje nootmuskaat En…

Lees verder

Lees verder...

Recept: Mexicaanse bulgurschotel (recept van Nicole van allyoucaneat_forkids) november 19, 2020 – Geplaatst in: blogs en recepten, Recepten

Recept: Mexicaanse bulgurschotel (recept van Nicole van allyoucaneat_forkids) Een heerlijk, snel en makkelijk gerecht deze schotel van bulgur en veel groenten. Tip: voor de vega-variant laat je het vlees gewoon achterwege, door de rijke hoeveelheid aan groente smaakt deze schotel ook zonder vlees erg lekker. Aantal personen: 2 volwassen en 2 kids Tijd: 30 min. Dit heb je nodig: 137 gr. Bulgur 1 ui, fijngesnipperd 3 teentjes knoflook, fijn gehakt 410 gr. kidneybonen 150 gr.…

Lees verder