KeukenMatch, de leukste keukenwinkel van Limburg!
9,9 / 10 ★★★★★ gebaseerd op 150+ reviews
KeukenMatch, de leukste keukenwinkel van Limburg!
9,9 / 10 ★★★★★ gebaseerd op 150+ reviews
Lees verder...

Recept: broodtaart Gerookte kipfilet met heksenkaas (recept voor 10 personen!) november 14, 2017 – Geplaatst in: blogs en recepten

Broodtaart Gerookte kipfilet met heksenkaas Aantal personen: 10 (of meer) Ingrediënten: 1 turks brood 2 bakjes heksenkaas 3 eieren 3 tomaten 2 pakjes gerookte kipfilet (ongeveer 15 plakjes) 1 zak veldsla (75 gr)   Bereiden: Bak het Turks brood af volgens de aanwijzing op de verpakking. Laat het even afkoelen voordat je de deksel er van af snijdt. Smeer de heksenkaas aan de binnenzijde van beide broodhelften. Kook de eieren en snijd ze in plakjes.…

Lees verder
Lees verder...

Recept: Broodtaart Gerookte zalm (recept voor 10 personen!) – Geplaatst in: blogs en recepten

Recept: Broodtaart Gerookte zalm   Aantal personen: 10 (of meer) Ingrediënten: 1 turks brood 2 pakjes gerookte zalm 1 punt paprika I potje crème fraîche 1 zak veldsla (75 gr) Verse bieslook   Bereiden: Bak het Turks brood af volgens de aanwijzing op de verpakking. Laat het even afkoelen voordat je de deksel er van af snijdt. Smeer de crème fraîche aan de binnenzijde van beide broodhelften. Beleg het brood eerst met veldsla en dan…

Lees verder
Lees verder...

Recept: Worteltjestaart (Tarte Tatin van regenboogwortels) november 7, 2017 – Geplaatst in: blogs en recepten

‘ Worteltjestaart’   Wat heb je nodig: +/- 5 grote (regenboog- of winter-)wortels eetlepel honing 2 tl. Tijm (of eventueel Italiaanse kruidenmix) 1 tl. Knoflookpoeder olijfolie bladerdeeg – een rol uit de koeling is het handigst peper en zeezout Quichevorm (met uitneembare bodem, heel handig) of braadslede Eventueel: feta of geitenkaas Voor erbij: salade naar keuze Aan de slag! Verwarm de oven voor op 200 graden. Schil de wortels of boen ze goed schoon. Snijd…

Lees verder
Lees verder...

Recept: Roti Junior oktober 30, 2017 – Geplaatst in: blogs en recepten

‘Roti Junior’ (2 volwassen en 2 kids) Dit recept is geïnspireerd op de smaken van Surinaamse Roti. De aardappels en boontjes worden apart gekookt, waardoor je ze ook gemakkelijk zonder ‘saus’ aan je kindje kunt geven. Praktisch voor kindjes die nog niet zo van kruiden houden, en je hebt zelf toch een heerlijk smaakvol maaltje! Wat heb je nodig: 250 gram sperzieboontjes, schoongemaakt en gehalveerd 7 middelgrote aardappels, geschild 4 eieren 2-3 tenen knoflook, uitgeperst…

Lees verder
Lees verder...

Recept: Andijviestamppot van oma oktober 18, 2017 – Geplaatst in: blogs en recepten

Andijviestamppot van oma Heerlijk, zo’n ouderwets stamppotje. Want heel eerlijk: bijna alle kinderen smullen van stamppot. Dus laten we de traditionele recepten gewoon ook aan de nieuwe generatie meegeven! Wat heb je nodig? Een ruime kilo aardappelen 400-500 gram rauwe andijvie in smalle reepjes Mok (warme) melk Klont roomboter snufje zout snufje kerrie witte peper Mosterd Spekreepjes (of de vegetarische variant) Eventueel; handje geraspte kaas Aan de slag! Schil de aardappelen, snijd ze in grove…

Lees verder
Lees verder...

Recept: salade van Chinese kool september 14, 2017 – Geplaatst in: blogs en recepten

Salade van Chinese Kool Voor 2 volwassen en 2 kinderen Voor de salade: ½ Chinese kool (de andere helft gebruik je bijv. voor een roerbakschotel, later in de week) komkommer 2 appels handje rozijnen paar augurkjes Dressing: 3 eetlepels kwark of (griekse) yoghurt 2 eetlepels mayonaise kerrie, naar smaak (geen kerrieliefhebber? Probeer dan mosterd en honing) grofgemalen peper en zout scheutje citroensap Eventueel: bosui, in ringetjes peterselie, tuinkers of andere verse kruiden naar smaak kaapse…

Lees verder