Recept: Vispakketjes met een salade van bulger januari 28, 2021 – Geplaatst in: blogs en recepten, Recepten

Recept: Vispakketjes met een salade van bulger Dit recept is afkomstig uit het boek Chicks love food. Heel eerlijk, mijn kinderen vonden het verschrikkelijk, maar manlief en ik zelf vonden het lekker en verfrissend, we houden allebei erg van venkel. Het is een heerlijke, low-calorie maaltijd. Geeft je meteen een goed gevoel 😉 Daarnaast ziet het er ook nog eens gezellig en smaakvol uit op tafel met al die kleuren en de pakketjes in de…

Lees verder

Lees verder...

Recept: Winterse mosterdsoep met worst januari 21, 2021 – Geplaatst in: blogs en recepten, Recepten

Recept: Winterse mosterdsoep met worst Soep is altijd goed. Er zitten veel verborgen groente in. Je kunt het makkelijk van te voren al bereiden en het laat zich goed invriezen. Daarnaast is het zowel als lunchgerecht lekker, maar ook als avondeten met een lekker stuk brood of als voorgerecht. Deze soep is prima te maken! Tijd: 25 minuten Dit heb je nodig: voor 4 personen (Tip: ik verdubbel bij soep de ingrediënten, zodat ik de rest…

Lees verder

Lees verder...

Recept: Bananenbrood januari 14, 2021 – Geplaatst in: blogs en recepten, Recepten

Recept: Bananenbrood Bananenbrood is een lekker verantwoord tussendoortje. Je kent het vast wel, je hebt net wat te veel bananen gekocht en nu liggen er een paar te shinen in een bruin gevlekt jasje. Of… je komt er na 2 dagen achter dat er nog een verdwaalde banaan in je tas zit. Dat gebeurt mij dus geregeld. Zo’n geblutste (is dat een woord?) banaan is vaak niet meer lekker, maar weggooien is zonde. Spaar 3…

Lees verder

Lees verder...

Recept: Granola (heerlijk glutenvrij ontbijt!) januari 6, 2021 – Geplaatst in: blogs en recepten, Recepten

Recept: Granola (heerlijk glutenvrij ontbijt!) Ik start de dag altijd met een lekkere kop cappuccino, gevolgd door een licht ontbijt. Soms is dat een stuk fruit, of een beschuitje. Maar deze heerlijke granola is een fijne afwisseling. Je kunt hem combineren met kwark, maar ik combineer hem het liefst met roeryoghurt. Ik vind het altijd fijner om grotere porties te maken. Onderstaand recept is geschikt voor een hele week granola ontbijt. Bewaar de granola in…

Lees verder

Lees verder...

Recept: Blondies (zusje van de brownies) december 21, 2020 – Geplaatst in: blogs en recepten, Recepten

Recept: Blondies (zusje van de brownies) Uit mijn favoriete kookboek de ovenbijbel van Chicks love Food komt dit overheerlijke recept. Een caloriebommetje..dat dan weer wel. Maar ach, af en toe moeten we eens buiten de lijntjes kleuren toch? En zoals je aan de foto kunt zien had ik een perfecte hulp in de keuken. Aantal brownies: 12 Tijd: 20 minuten plus 45 minuten oventijd Dit heb je nodig: 250 g roomboter (op kamertemperatuur) 150 g…

Lees verder

Lees verder...

Recept: Kipfingerwraps (door Nicole van @allyoucaneat_forkids) december 17, 2020 – Geplaatst in: blogs en recepten, Recepten

Recept: Kipfingerwraps (door Nicole van @allyoucaneat_forkids) Dit recept maakte ik op een zondag toen ik niet wist wat ik wilde gaan koken. Omdat wraps hier altijd standaard in de voorraadkast liggen en er allerlei groente op moest ontstond dit recept. En de kinderen vonden het heerlijk. Aantal personen: 4 Tijd: 30 minuten Dit heb je nodig: 4 wortel tortilla wraps 16 kipfingers 2 roma tomaten in blokjes ¼ komkommer in blokjes 2 snoep paprika’s in…

Lees verder